Immer mehr Landwirt*innen möchten auf Bio umstellen. Dies ist bisher deutlich zu schwer. Für Bio-Produkte und Umstellungsware fehlen Absatzmärkte. Diesem fehlenden Umsatz stehen aber hohe Kosten sowie ein enormer Zeit- und Bürokratieaufwand wärend der Umstellung gegenüber. Öffentliche Einrichtungen stellen einen großen Absatzmarkt dar, den die Bundesregierung direkt beeinflussen kann. Eine garantierte Abnahme von Bio- und Übergangsware durch die öffentliche Hand gibt Landwirt*innen Sicherheit. Zusätzlich sorgen wir für nachhaltigere und gesündere Ernährung in den öffentlichen Kantinen.
| Antrag Kapitel: | Kapitel 1: Lebensgrundlagen schützen |
|---|---|
| Antragsteller*in: | KV Köln (dort beschlossen am: 26.04.2021) |
| Status: | Geprüft |
| Verfahrensvorschlag: | Erledigt durch: PB.L-01-706-2 |
| Angelegt: | 27.04.2021, 14:25 |

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