Die Mehrwertsteuer ist eine der wichtigsten Einnahmequellen des Staates, gleichzeitig aber auch eine der kompliziertesten Steuerarten in Deutschland. Das bestehende System aus zahlreichen Sonderregelungen und Ausnahmen führt nicht nur zu einem erheblichen bürokratischen Aufwand, sondern schafft auch Ungerechtigkeiten und Fehlanreize im Konsumverhalten.
Eine Vereinfachung und Entbürokratisierung der Mehrwertsteuer ist daher dringend geboten. Der vorliegende Änderungsantrag zielt darauf ab, eine aufkommensneutrale Reform des Mehrwertsteuersystems einzuleiten, die sowohl den Verwaltungsaufwand reduziert als auch gesundheitliche, soziale und ökologische Ziele stärker berücksichtigt.
Der Bürger*innenrat für Ernährung hat klare Empfehlungen ausgesprochen, die Mehrwertsteuer auf gesunde und umweltfreundliche Lebensmittel zu senken, um den Konsum solcher Produkte zu fördern. Diese Empfehlung greifen wir auf, um nachhaltiges Konsumverhalten zu unterstützen und gleichzeitig die soziale Gerechtigkeit im Steuersystem zu erhöhen.
Durch die Streichung von aus der Zeit gefallenen Ausnahmen und eine klare, transparente Struktur wird die Reform sowohl für Unternehmen als auch für Verbraucher*innen mehr Planungssicherheit und Fairness bringen. Damit setzen wir ein wichtiges Signal für eine zukunftsfähige Steuerpolitik, die Bürokratie abbaut, den Klimaschutz fördert und die Gerechtigkeit stärkt.