V-14: Recht auf Nahrung sichern und Spekulationen stoppen – jetzt mit der Agrarwende für Ernährungssouveränität sorgen

Der Angriffskrieg der Russischen Föderation gegen die Ukraine hat deutlich gemacht, wie
anfällig das globale Ernährungssystem ist. Durch den weitgehenden Ausfall der ukrainischen
Getreidelieferungen haben sich Preisspekulationen massiv zu einer globalen Hungerkrise
verschärft. Die Klimakatastrophen durch Dürren und andere Wetterextreme sind in großen
Teilen der Welt ein zweiter massiver Treiber der Ernährungskrise. Peter Maurer, Präsident
des Internationalen Roten Kreuzes, stellt bereits heute fest, dass 16 von 25 Einsatzgebieten
des Roten Kreuz einen Bezug zum Klimakrise haben.

Nicht nur der Mangel an ausreichendem Getreide sorgt für Hunger, sondern hohe Preise machen
aus Armut Hunger, denn die Spekulationen auf den Agrarmärkten sind für einen Teil der
extremen Preisanstiege verantwortlich. Expert*innen schätzen, dass eine Preissteigerung von
30% allein auf Spekulation zurückzuführen ist. Die Liberalisierung der Agrarmärkte hat dazu
geführt, dass wenige private Unternehmen Zugriff auf die Getreidereserven haben und es kaum
öffentliche Lagerhaltung gibt. So kontrollieren ADM Archer-Daniels Midland, Bunge Ltd,
Cargill und Louis Dreyfus Co. und Glencore, zwischen 70 und 90 % des globalen
Getreidehandels und somit auch dessen Preisgestaltung. In Europa existieren so gut wie keine
staatlichen Getreidereserven mehr. Sowohl die USA als auch Europa haben keine ausreichenden
Regeln für die Begrenzung von Spekulationen mit Nahrungsmitteln.

Weitere Krisengewinnler sind die Produzenten von mineralischen Düngemitteln. Die
Abhängigkeiten von der Industrie im Agrarbereich, mit eine der Ursachen der ungleichen
Verteilung, der Preissteigerungen und Verknappung von Getreide in einzelnen Regionen der
Welt, müssen dringend reduziert werden. Die massiven Schäden in der Natur durch die
intensive Nutzung der Böden und der Wasserkreisläufe kommt hinzu. Intensive Produktion mit
chemisch-synthetischen Betriebsmitteln schadet Böden und Wasser. Wir müssen stattdessen
klimaresiliente, diverse agrarökologische Anbausysteme – auch international - stärker
fördern.

In Europa wandern 60% des Getreides in den Futtertrog, gehen 20% in die
Agrotreibstoffproduktion (E10, Ethanol, u.a.) und Industrie. Nur 20% des Getreides dienen
der direkten menschlichen Ernährung. Solange wir in Europa so verschwenderisch mit Getreide
umgehen, tragen wir zur Verschärfung der globalen Ernährungskrise bei.

Deshalb brauchen wir dringend ein Agrar- und Ernährungswende, die langfristig unter
verschärften Klimabedingungen die Ernährung sichert. Dazu gehören zum Beispiel
agrarökologische Anbaumethoden, freier Tausch von Saatgut, Bodenschutz und Humusaufbau und
die Förderung von kleinbäuerlicher Produktion und Vermarktung im Globalen Süden. Der Teller
- statt Trog, Tank und Tonne - muss Vorrang in der globalen Getreideproduktion haben.
Lebenswichtige Ressourcen wie Nahrungsmittel oder Wasser dürfen keine krisenverschärfenden
Spekulationsobjekte sein.

Bündnis 90/ Die Grünen fordern: